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粟米红萝卜煮火腿--宝宝饮食

粟米红萝卜煮火腿--宝宝饮食

作者：佚名文章来源：不详更新时间：2007-5-28 0:16:45

用料：

　　粟米肉半杯，红萝卜仔100克，火腿之片切小粒，牛油1茶匙。

　　调味：

　　糖1/3茶匙，盐1/4茶匙。

　　芡：

　　粟粉3/4汤匙，水3汤匙。

　　做法：

　　1．粟米肉、红萝卜解冻后，洗净滴干水，红萝卜切片。
　　2．水或上汤1杯放入煲内煲滚。放下粟米。红萝卜煲滚，慢火煮10分钟至粘，放下火腿、调味及牛油搅匀，埋芡成稀糊状即成。配上饭或意粉即可。

　　说明：

　　最好去超级市场或冻肉店购买粟米肉，因为那儿的较甜、较粘。小朋友喜欢新奇，经常改变进餐的器皿，对增强食欲有帮助。

　　营养与功能：

　　这些用料对身体有益，能提供纤维质、维生素A及C。

文章录入：admin 责任编辑：admin

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