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雪耳鸽蛋汤--宝宝饮食

雪耳鸽蛋汤--宝宝饮食

作者：佚名文章来源：不详更新时间：2007-5-28 0:19:43

菜名雪耳鸽蛋汤所属菜系宝宝美食特点益肺润燥，适宜小儿饮用。原料　　猪瘦肉100克，雪耳50克，百合60克，白鸽蛋10 只制作过程　雪耳浸发去蒂，洗净摘小朵。百合、猪瘦肉（切为2件）洗净，鸽蛋煮熟去壳。先将猪瘦肉、百合入锅，文火再煲约1小时，然后下雪耳继续煲约40分钟，后下鸽蛋再煮片刻，调味食用。

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