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海参猪肉饼--食疗药膳
海参猪肉饼--食疗药膳
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-27 19:06:28
基本特点 滋肾生血,健脑益智,强体防衰 基本材料 海参300克,猪肉500克,鸡蛋1只,冬菇、豉油、豆粉、糖、盐、麻油、淀粉等适量。 制法:将干海参泡发洗净,猪瘦肉剁烂放入碗内,加辅料及鸡蛋,拌匀后分作3份,蘸淀粉,入油锅炸至金黄色。另锅加油少许,将海参及泡发的冬菇略炒,再放入炸过的肉饼同焖,当水将干时,加入1匙麻油、少许酱油和淀粉汁,翻匀即成。
功效:滋肾生血,健脑益智,强体防衰。
用法:佐餐食用,每日1--2次。
应用:适于肾虚血亏引起的头晕失眠,记忆力退减,腰膝酸软无力者食用。
文章录入:admin 责任编辑:admin
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