桑椹芝麻面|美食大排档


\| 网站首页 \| 餐饮资讯 \| 厨房美食 \| 健康饮食 \| 家庭健康 \| 饮食男女 \| 图片库 \| 饮食文化 \| 特色菜谱 \| 营养保健 \| 留言 \|

您现在的位置：美食大排档 >> 特色菜谱 >> 产妇饮食 >> 文章正文

用户登录

新用户注册

桑椹芝麻面

桑椹芝麻面

作者：佚名文章来源：不详更新时间：2007-5-27 18:10:37

桑椹芝麻面
此面有健脾胃、补肝肾之功效。适用于体虚、肠燥、大便干结者，对产后便秘也有一定疗效。

原料：
桑椹30克，芝麻30克，面粉250克，精盐、酱油、味精、猪油各适量。

制作：
1、将芝麻去杂质，用清水洗净，放入锅内，用文火炒香盛出晾凉，捣成泥状。
2、把桑椹洗净，放入锅内，加水适量，置于火上，熬煮2小时，去渣留浓汁。
3、将桑椹浓汁放入盆中，加入面粉，加少许水，揉成面团，擀成面片，切成面条，稍加干面，用手抖散。
4、将煮锅洗净，加水适量，置于旺火上烧沸，下入面条后搅匀，烧至水开，再煮5-8分钟。熟后捞出面条，放入大汤碗内，加入猪油、精盐、酱油、味精及芝麻拌匀，加少许面汤，即成。

特点：
此面香鲜，味稍咸。

文章录入：admin 责任编辑：admin

上一篇文章：核桃仁拌芹菜

下一篇文章：杏仁白糖粥

【字体：小大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】

\| 设为首页 \| 加入收藏 \| 友情链接 \| 版权申明 \|