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麦芽田七蒸肉--产妇饮食

麦芽田七蒸肉--产妇饮食

作者：佚名文章来源：不详更新时间：2007-5-27 18:22:19

麦芽田七蒸肉
田七生品止血活血、消肿止痛；熟品可补血和血，用于气血不足、贫血等症。
此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。
每日上剂，连食3-5日。

原料：
田七8克，麦芽8克，瘦猪肉150克，料酒、茹粉、植物油、精盐各适量。

制作：
1、田七、麦芽研成粉末；瘦猪肉洗净，剁成蓉。
2、盆中放入药末、茹粉、猪肉蓉、料酒、植物油、精盐，搅拌至粘，摊平，入锅隔水蒸熟即可。

特点：
猪肉鲜香。

文章录入：admin 责任编辑：admin

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