| 蛋黄炖肉[图] |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-28 2:21:27  |
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·配 料:
〖主料〗:肉末250克,蛋黄3只 〖辅料〗:葱末、姜末各1匙 〖调料/腌料〗:生粉少许,生抽,糖1匙,色拉油少许,盐少许。-
·操 作:
1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀,放入容器内,蛋黄放在上面,用牙签刺几个凶,再加水半杯。 2、用微波高火4分钟加热,再小火炖6分钟即可。-
·营养价值:
猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛...所有猪肉菜谱 鸡蛋黄 - 一般说来鸡蛋是由32%的蛋黄、57%的蛋清、11%的蛋壳组成。每100克蛋黄含蛋白质7克、脂肪15克、...所有鸡蛋黄菜谱
·所属菜系:
微波菜谱 - 所有微波菜谱
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