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素烧鲜蘑菇--家常菜谱

素烧鲜蘑菇--家常菜谱

作者：佚名文章来源：不详更新时间：2007-5-27 16:25:34

≮美食原料≯
鲜蘑菇400克，香菜50克，油、盐、酱油、白糖、淀粉、葱片、姜丝、味精各适量。
≮美食做法≯
1、将蘑菇洗净，切成厚片。
2、将香菜洗净切1.6厘米长的段。坐勺，加少量油烧热，用葱、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒，加盐、酱油、糖对好口味，炒熟，点味精，用水淀粉勾薄芡，撒香菜段，翻炒均匀，出勺装盘即可。
≮美食特色≯
鲜香滑润。

文章录入：admin 责任编辑：admin

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