[原料/调料] 
鲜肉馅 250公克
虾仁 5尾
葱花 2大匙

芥末 1/2大匙
盐 1/3大匙
糖 1/2大匙
白胡椒粉 2小匙
 
[制作流程] 
1. 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。
2. 将虾仁丁及其余材料、所有调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。

15粒水饺份量