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素烧鲜蘑菇
素烧鲜蘑菇
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-5-27 17:08:44
≮美食原料≯
鲜蘑菇400克,香菜50克,油、盐、酱油、白糖、淀粉、 葱片、姜丝、味精各适量。
≮美食做法≯
1、将蘑菇洗净,切成厚片。
2、将香菜洗净切1.6厘米长的段。坐勺,加少量油烧热,用葱、姜丝炝锅,放入蘑菇片煸炒,加盐、酱油、糖对好口味,炒熟,点味精,用水淀粉勾薄芡,撒香菜段,翻炒均匀,出勺装盘即可。
≮美食特色≯
鲜香滑润。
文章录入:admin 责任编辑:admin
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