≮美食原料≯

鸡肝2个，糯粟米（小米）60克，盐、水适量。

≮美食做法≯

鸡肝洗净切碎，糯粟米（小米）淘洗干净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。

≮美食特色≯

益肝明目，滋阴养血。食肝饮粥，每日1次，连服1周。对视力不佳或视力减退者常服有益。