| 好吃易做的-苹果馅饼 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-1-25 22:00:38  |
□ 睡美猪ＦＩＦＩ ∥ ＊睡美猪＊ 更新时间：2008-1-22 16:01:09
＊睡美猪＊ blog
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味道真的很不错 尤其趁热吃 苹果馅儿味道很好
饼皮也很劲道 有点糯糯的感觉 应该取决于揉面的力道和时间吧 总之这次实验很成功
苹果洗净切小块 放入榨汁机（我用的是搅拌机 加了一点点水）中打成果泥
分离果汁和果泥 用果汁和面 揉成光滑的面团 果泥加入蜂蜜或白糖拌匀做馅
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□ 睡美猪ＦＩＦＩ ∥ ＊睡美猪＊ 更新时间：2008-1-22 16:01:09
包成小饼压扁后用牙签在表面多扎几下 放入平底锅中两面煎熟 （这一步忘了拍了 ）
也可以放入电饭煲中跳两次闸后焖5分钟就OK了
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□ 睡美猪ＦＩＦＩ ∥ ＊睡美猪＊ 更新时间：2008-1-22 16:01:09
这应该算是中式的苹果馅饼了
西式的呢 就是传统的苹果派了 味道一定更好 暂且列入备选菜单
原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/72726267.html 上一页 [1] [2] [3]
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