| 南瓜山药球的做法 |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-5-26 1:26:33  |
□ 寄居贝壳 ‖ 贝壳厨艺坊 2008-5-19 9:43:56
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个人口感:
糯糯的感觉,淋上草莓口味的炼乳味道也不错
材料:
南瓜、山药、白糖、牛奶
做法:
1、南瓜,山药切小块儿,上蒸锅,蒸15分钟,晾凉待用
2、把蒸好的南瓜和山药捣碎,调入少许牛奶,白糖
3、带一次性手套,稍稍沾上凉开水,把混合好的南瓜山药泥团成圆团儿
4、淋个人喜欢口味的果酱、炼乳,都可以,或者直接吃也不错
后记:
南瓜要用圆圆的那种,口感好
山药在捣碎的时候可以适当的大块些,味道更好
牛奶跟白糖可以不加,南瓜本身的甜味就足够啦
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489442fb0100091l.html
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