春子的山林厨房笔记 blog

儿童食品--草莓粥

草莓富含维生素C、胡萝卜素、果胶，鞣酸含量高，具有防癌作用，被誉为“神奇之果”，老少皆宜。

原料：新鲜草莓100克、粳米100克、红糖20克。

做法：

1、将新鲜草莓洗净，放入碗中研成糊状待用；

2、粳米加水煮成稠粥，起锅前加入红糖、草莓糊拌匀再等煮沸；

3、煮沸时即盛出。

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