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鸡汤番茄饼：

1、番茄洗净切成薄片，鸡蛋一枚打散放一点点盐

2、番茄片沾上面粉，挂上蛋液

3、锅内稍多油烧至5成热，下挂上蛋液的小饼炸至金黄出锅

4、鸡汤倒入锅内，不用放任何佐料，因为鸡汤本身有味了，烧开，下入小饼，再次烧开，撒少许青椒圈出锅！

这是一道汤菜，来碗米饭配着吃！

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