| 青木瓜炒鸡片 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2007-12-31 13:38:37  |
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□ 远方的雪花 ∥ 【雪花坊】美食收集作坊 更新时间：2007-12-28 13:15:31
授权原创博客：【雪花坊】美食收集作坊
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
原料：
青木瓜1/2个、鸡胸肉1个、葱花1汤勺、小辣椒2个(去籽切碎)、蒜茸1茶勺、盐适量、料酒1茶勺、淀粉1/2茶勺、水1汤勺。
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□ 远方的雪花 ∥ 【雪花坊】美食收集作坊 更新时间：2007-12-28 13:15:31
做法：
青木瓜切薄片。鸡胸肉切片，加料酒、淀粉、水拌匀，静置15分钟。
炒锅热油，爆香蒜茸，下鸡片翻炒至半熟，盛出待用。
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□ 远方的雪花 ∥ 【雪花坊】美食收集作坊 更新时间：2007-12-28 13:15:31
青木瓜片下锅，翻炒一下后，加入鸡片、葱花、碎辣椒，继续翻炒到鸡肉被炒熟，熄火。加入盐调味，翻匀后装盘。
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□ 远方的雪花 ∥ 【雪花坊】美食收集作坊 更新时间：2007-12-28 13:15:31
口味清淡爽口。
原文地址：http://northensnow.blog.sohu.com/39176544.html 上一页 [1] [2] [3] [4]
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