| 新年新打算-干豆角烧排骨 |
|
作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-1-6 13:13:57  |
|
□ yaya ∥ yaya小舍 更新时间:2008-1-2 11:41:19
授权原创博客:yaya小舍 未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
新的一年愿大家都开开心心,健健康康,幸福的过日子!健康是本,干什么都不要以牺牲健康为代价哟!加油!

干豆角烧排骨:
1、干豆角,干香菇泡开,分别切段
2、香叶,桂皮,八角适量,葱姜少许
3、肋排切段
4、大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水

[1] [2] 下一页
□ yaya ∥ yaya小舍 更新时间:2008-1-2 11:41:19
1、锅内烧水,倒料酒汆一下排骨,捞出冲净
2、锅内烧热油,放入排骨翻炒,加少许老抽,糖翻炒至排骨均匀上色
3、加淘米水,干豆角和香叶,桂皮,八角,葱姜,盐,大火烧开,小火焖煮至汤汁浓稠即可!

干净的淘米水做菜,真是不错。我这个干豆角就是扁豆晾的……

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/74957126.html 上一页 [1] [2]
|
| 文章录入:admin 责任编辑:admin |
|
上一篇文章: 圣诞心情-烤排骨 下一篇文章: 香煎小鲳鱼 |
| 【字体:小 大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |