| 椒盐排骨酥的做法 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-2-29 21:49:27  |
□ ～猫猫～ ∥ 一家之“煮” 更新时间：2008-2-29 9:31:16
一家之“煮” blog
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材料：
小排骨，椒盐，上好的黄酒（我认为可以更香一点）
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□ ～猫猫～ ∥ 一家之“煮” 更新时间：2008-2-29 9:31:16
做法：
1、小排洗净，加上好的黄酒，姜片，盐，鸡精腌渍20分钟，中间要翻动一下，使排骨入味更均匀。
2、把排骨放微波炉高火3分钟，取出，沥干。
3、热锅入油，七成热，下排骨煎得金黄酥香，大概3分钟足够了。
4、把排骨放在厨房用纸上，用纸将排骨上多余的油分吸干（您不担心身材的话也可以不吸。）
5、撒上椒盐就可以开吃了~~~超好吃，超香，超方便。。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd70100082f.html 上一页 [1] [2]
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