| 黄豆花生烧猪蹄 |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-5-26 1:23:00  |
□ 色尘 ‖ 色尘@琴心茶韵 2008-5-22 10:39:30
色尘@琴心茶韵 blog
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材料:
猪蹄、花生、黄豆、郫县豆瓣、姜、葱、老抽、生抽、黄酒、盐、小葱
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□ 色尘 ‖ 色尘@琴心茶韵 2008-5-22 10:39:30
做法:
1、猪蹄收拾干净焯水后炖熟,花生、黄豆提前煮到断生

2、锅中放油烧热后,放入郫县豆瓣、姜、葱炒出香味

3、放入猪蹄、老抽、生抽、黄酒翻炒

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□ 色尘 ‖ 色尘@琴心茶韵 2008-5-22 10:39:30
4、放入少许炖猪蹄的原汤、黄豆、花生煮到汤汁将干,加盐调味,洒上小葱末即可


原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/87919766.html 上一页 [1] [2] [3]
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