| 炝炒芹菜 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-5-31 0:23:24  |
□ 胖丫头的美食 ‖ 胖丫头的美食 2008-5-30 8:44:46
胖丫头的美食 blog
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材料：
芹菜500克，蒜2瓣，花椒4、5粒，干红辣椒2、3个。
调料：
盐2克，酱油1滴。
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□ 胖丫头的美食 ‖ 胖丫头的美食 2008-5-30 8:44:46
做法：
芹菜切条，蒜切片。
 
锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快，辣椒尽量不要糊掉)
 
倒入芹菜，放盐翻炒(火要大，不要出水)，炒至熟，出锅前滴酱油调味炒匀即可。
 
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f801000b4s.html 上一页 [1] [2]
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