| 富贵芝麻虾 |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-6-14 22:13:49  |
□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活 2008-6-5 11:02:46
阿苏的幸福生活 blog
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材料:
大虾、芝麻
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□ 阿苏小厨 ‖ 阿苏的幸福生活 2008-6-5 11:02:46
做法:
1、新鲜大虾洗净,去头,去壳,挑出背部的泥肠,挑段神经线防止其弯曲(腹部黑色的线)
2、加料酒、盐、姜末腌半小时
3、鸡蛋清1个,加玉米淀粉、盐、鸡精调成糊
4、把腌好的大虾放入其中沾一层糊,然后放到芝麻里滚匀
5、油锅放油烧热至180度,放入大虾炸2分钟捞出即可。

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_493c65a901000733.html 上一页 [1] [2] [3]
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