| 丑丑窝头美美吃 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-8-12 21:08:15  |
□ calla ‖ 宠爱你的嘴 2008-8-11 8:54:16
宠爱你的嘴 blog
美食中国授权原创博客
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原料：
窝头（外购），苦瓜2根，豆米5把，调料等
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□ calla ‖ 宠爱你的嘴 2008-8-11 8:54:16
做法：
1、窝头蒸热。
2、豆米焯水至熟。
3、苦瓜切丝，放在锅中中小火炒一会（不要放油）。
炒到有点皱巴巴的，盛出。
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□ calla ‖ 宠爱你的嘴 2008-8-11 8:54:16
4、锅烧热，入油，爆香蒜末和红辣椒，放豆米和苦瓜一起炒。
加盐、一点糖、生抽、一点醋、胡椒，急火快炒2分钟，出锅。
5、把菜盛到窝头中间的空洞里，吃。
这个菜有点忆苦思甜的味道。
窝头是粗粮的。
菜是少油没肉的。
最好配上一碗小米粥。
吃腻了大鱼大肉，再吃吃这个，那叫一个美。
原文地址：http://calla-lei.blog.sohu.com/90299832.html 上一页 [1] [2] [3]
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