| 香芒虾仁炒鲜奶 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-8-12 21:08:25  |
□ 睡美猪ＦＩＦＩ ‖ ＊睡美猪＊ 2008-8-11 8:00:28
＊睡美猪＊ blog
美食中国授权原创博客
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主料：鲜虾、芒果
辅料：牛奶、鸡蛋
调料：盐、鸡精、料酒、淀粉、清汤、食用油
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□ 睡美猪ＦＩＦＩ ‖ ＊睡美猪＊ 2008-8-11 8:00:28
做法：
1、 将虾仁洗净放入器皿中加入盐、鸡精、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀；
2、 牛奶倒入器皿中加盐、鸡精、水淀粉待用。
3、 炒锅洗净后擦试干净，热锅凉油倒入牛奶蛋清，开中小火。顺一个方向炒制，切不可反顺倒搅。
4、 待奶液凝结成雪白块状后放入鲜虾和芒果块翻炒均匀即可出锅。
原文地址：http://ks513620.blog.sohu.com/96500563.html 上一页 [1] [2]
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