| 小土豆焖小香菇 |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-8-12 21:10:42  |
□ calla ‖ 宠爱你的嘴 2008-8-4 9:12:13
宠爱你的嘴 blog
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原料:
今年的新土豆十来个,小干香菇十来个,牛肉酱,干辣椒及其他调料适量。
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□ calla ‖ 宠爱你的嘴 2008-8-4 9:12:13

做法:
1、干香菇泡发。
2、土豆削皮,一切两半。
3、锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。
4、加少量水,水开后转小火焖8分钟左右。
5、大火收汁,出锅。
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□ calla ‖ 宠爱你的嘴 2008-8-4 9:12:13

温馨提示:
1、这种小个的干香菇比大的多一种香味。
2、如果没有牛肉酱,可用其他酱料代替,不必拘泥。
原文地址:http://calla-lei.blog.sohu.com/87717608.html 上一页 [1] [2] [3]
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