| 芦笋玉米炒鲜虾 |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-8-12 21:10:50  |
□ 食尚小米 ‖ 食尚小米 2008-8-1 9:53:33
食尚小米 blog
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原料:鲜虾、芦笋、玉米粒、胡萝卜、豌豆。
调料:桂林辣酱、盐、鸡精、绍酒、蚝油、糖。

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做法:
1、将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐、淀粉腌渍。
2、芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花。

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3、锅里做开水,放少许盐、油,将芦笋,玉米粒,豌豆、胡萝卜花飞水捞出。
4、锅里放油,煸香葱花,姜末放入鲜虾炒红,加入桂林辣酱,白糖少许水鸡精调味,投入其他原料翻炒入味出锅装盘,淋少许熟蚝油调味装饰。

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小贴士:
海产品:鱼、虾、贝壳类、海藻类食物。在古罗马时期,人们就发现,海产品是滋养性欲的理想食品,特别是鲨鱼肉,它作为性爱的“催化剂”至今仍享有盛誉。科学研究证明,海产品含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和谐素”之说。


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