| 剁椒炒葫芦(非西葫芦) |
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作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-8-12 21:11:08  |
□ 灰狼一号 ‖ 厨房里的狼 2008-8-1 7:59:40
厨房里的狼 blog
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原料:
葫芦半个、剁椒一大匙、葱碎一大匙、鸡精1/4茶匙、食用油一大匙
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□ 灰狼一号 ‖ 厨房里的狼 2008-8-1 7:59:40
做法:
1、葫芦洗净,切成两半,小心地去皮、去瓤,然后切片;
2、锅中5-6成热后,下入剁椒和葱花翻炒出香味,倒入切好的葫芦片,翻炒3-4分钟,待葫芦熟后加鸡精起锅即可。

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□ 灰狼一号 ‖ 厨房里的狼 2008-8-1 7:59:40
小贴士:
此菜因为用剁椒炒,所以没有加盐,如果怕辣,可适当减少剁椒的量,但需要酌情加盐。


原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100a3mx.html 上一页 [1] [2] [3]
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