授权原创博客：食尚煮妇
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原料：

龙骨（筒骨），也可以用排骨

辅料：

玉米（或莲藕、萝卜、苦瓜、海带、淮山、茶树菇）

做法：

龙骨和玉米放一大碗中，加满水，加盐。放沸水锅里隔水大火蒸50分钟（或用高压锅压20分钟）。[美食中国]

若用其它辅料可先将龙骨煮熟，再加入辅料，加盐，用中高火再煮15分钟。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010009ok.html