| 简单美味汤-滋补瘦身的木耳鸭丝汤 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2007-10-28 14:13:00  |
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□ 清风一束 ∥ 美食情书 更新时间：2007-10-23 9:55:51
授权原创博客：美食情书
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
材料：
鸭脯肉，水发木耳，鸡蛋清。
调料：
盐，料酒，淀粉，胡椒粉，鸡粉。
做法：
1、鸭肉洗净切丝，加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒，蛋清浆好，汆水后待用。
2、木耳泡发，去根，焯水后切丝。
3、锅置火上，倒入清水烧开，下入鸭肉丝，略煮一会，然后下入木耳丝煮开，稍煮一会，加入适量盐和鸡粉调味即可出锅。
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原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201000aoa.html 上一页 [1] [2] [3]
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