| 鲜鲜美美-口蘑蛤蜊冬瓜汤 |
|
作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2007-11-24 0:17:06  |
|
□ 清风一束 ∥ 美食情书 更新时间：2007-11-22 10:48:10
授权原创博客：美食情书
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
材料：
冬瓜，口蘑，蛤蜊，枸杞。
调料：
盐，香菜（为了保留自然的鲜美味道可不要)
[1] [2] [3] 下一页
□ 清风一束 ∥ 美食情书 更新时间：2007-11-22 10:48:10
做法：
1、将冬瓜洗净，去瓤，切成稍厚点的片，切的太薄一煮就会烂掉了；口蘑洗净，切片；枸杞泡洗干净；蛤蜊要头天晚上泡在盐水中，第二天就可以洗净备用了。
2、取来一个汤锅，倒入适量清水烧开，先放入冬瓜片和口蘑片，煮10-15分钟至冬瓜和口蘑成熟，然后就可以放入蛤蜊和枸杞了，蛤蜊煮到开口就可以放调料出锅了，调味只放盐就可以，放得过多会掩盖住原材料自然的味道。
上一页 [1] [2] [3] 下一页
□ 清风一束 ∥ 美食情书 更新时间：2007-11-22 10:48:10
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e201000c6z.html 上一页 [1] [2] [3]
|
| 文章录入：admin 责任编辑：admin |
|
上一篇文章： 腌笃鲜-想家的味道
下一篇文章： 微辣的味蕾-泡菜汤 |
| 【字体：小 大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |
用户登录 
新用户注册 