| 莲藕海带尾骨汤 |
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作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-6-14 22:17:13  |
□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵 2008-6-2 8:28:58
色尘＠琴心茶韵 blog
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材料：
猪尾骨、莲藕、海带、葱、姜、八角、桂皮
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□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵 2008-6-2 8:28:58
做法：
1、猪尾骨我第一次买，拒另一个顾客的介绍，这个比龙骨啥的都好吃。洗净剁成大块
2、焯水去掉浮沫
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□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵 2008-6-2 8:28:58
3、沙锅中放入净水、尾骨、葱、姜、八角、桂皮大火烧开
4、放入莲藕、海带一起炖到酥烂加盐调味即可。
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