| 舍身取义——绿豆薏米浓浆 |
|
作者：佚名 文章来源：不详 更新时间：2008-5-26 1:28:35  |
□ 何芷寒 ‖ 芷寒の小笪 2008-5-22 11:33:40
芷寒の小笪 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编
原料：
绿豆、薏米（也称薏仁，最好提前浸泡一晚）
[1] [2] [3] [4] 下一页
□ 何芷寒 ‖ 芷寒の小笪 2008-5-22 11:33:40
做法：
1、先在水中放薏米，水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟，随后再加入绿豆，沸腾后转中火，无需搅动，水持续沸腾后注意观察，可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边；
2、拿小勺将绿豆皮撇除；
3、剩下绿豆蓉和薏米，放入冰糖；
上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页
□ 何芷寒 ‖ 芷寒の小笪 2008-5-22 11:33:40
4、待绿豆薏米水自然晾凉；
5、在杯口放置丝网过滤，拿勺子边碾碎绿豆薏米边过滤（此步骤可用搅拌机完成）；
6、即得绿豆薏米浓浆。
上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页
□ 何芷寒 ‖ 芷寒の小笪 2008-5-22 11:33:40
小贴士：
绿豆解毒清凉；薏米有利水消肿祛湿的功能，很适合这个季节食用。
兼具祛痘、美白、瘦身功能
保留绿豆茸和薏米蓉，可以使之更有饱满的口感，亦有饱腹感。
材料简单，制作不难，功效广泛，还等什么呢？
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010098ry.html 上一页 [1] [2] [3] [4]
|
| 文章录入：admin 责任编辑：admin |
|
上一篇文章： 蕃薯糖水
下一篇文章： 蜂蜜大枣茶的做法 |
| 【字体：小 大】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 |
用户登录 
新用户注册 