胃炎患者的日常饮食：
(1)食物的选择
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或使胃粘膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的情况而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等。如饭后摄食，对胃溃疡患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱胀感，应避免摄食。但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。

(2)吃饭注意事项
吃饭要定时定量，进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐可以避免胃胀或胃酸过多。胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道粘膜。除三餐外并于上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食——每餐由各类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
(3)生活方面
不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓】的烦脑，保持心情愉快。睡前2-3小时不要进食。避免太紧的衣服。体重超重者要减重